打好“科技牌” 念活“致富经” 乔口镇打造小龙虾全产业链

刊载于《》2023年4月14日05版

这离不开科技助力。走进镇上的文和友小龙虾工厂化循环水养殖车间，只见四季如春的温暖大棚里，一只只色泽红润的小龙虾在一座座“集体宿舍”里闲适地生活，这里水质清澈、水草鲜美，光照、水温、含氧量等均可控，再搭配农场循环水系统，小龙虾健康成长，平均每只重量能达到37克左右，“秒杀”市面上大部分品种。

“车间采用立体养殖，即一个养殖水池分为多层，可有效提高‘亩产’。”文和友小龙虾产业研究院院长崔松介绍，一个养殖池5立方米水体，一年可产近200公斤小龙虾，相当于传统水面养殖1300余平方米的产量。

在乔口镇广袤的稻虾田、荷虾田中，该镇实施“公司+基地+农户”的经营模式，研发并推广“繁养分离”“一稻三虾”“一荷三虾”种养模式，帮助虾农实现经济效益翻番。

2022年，乔口镇小龙虾种养规模达1.22万亩，年产量2340吨，综合产值超4亿元，一条集“产、销、加、研、学、游”于一体的小龙虾全产业链正在成型。

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